Peridot tilhører olivingruppen, og er en af de få ædelstene, som kun har én farve, nemlig olivengrøn med et gyldent skær. Farveintensiteten kommer an på indholdet af jern, hvorfor farven kan variere fra gullig over oliven til brunliggrøn.

Peridot har en hårdhed på 6½-7 på Mohs’ skala, og er dermed ikke særlig hård.